На полпути между Ужгородом и Мукачевом возле подножья покрытых виноградниками гор расположился посёлок Середнее. Именно здесь ценители могут заглянуть в винные подвалы завода «Леанка». Вино выдерживают в бочках в скальном хранилище длиной в 4,5 км, выдолбленном еще в 1557 г., в помещениях с температурой 12 градусов. На окраине села, возле мельницы, надо свернуть на узкую грунтовую дорожку между сельскими дворами, где покоятся руины Середнянского замка.
Квадратная башня-донжон в романском стиле. Именно так выглядели пограничные крепости древних римлян на северо-восточных окраинах империи. Монахи-тамплиеры, поселившись здесь в древние времена, аккуратно скопировали все особенности римской оборонной архитектуры. Какое счастье, что за эти века селяне всё-таки не успели растащить все камни из башни на свои сараи! Такая печальная участь постигла многие замечательные памятники архитектуры Закарпатья и не только…
В XVI–XVII вв. играл важную оборонную роль. С начала XVIII в. постепенно потерял свое военно-стратегическое значение, опустел и превратился в руины. В центре вымощенного булыжником двора расположен донжон. Его стены сложены из бутового камня на известковом растворе со значительным добавлением цемянки. Лицевая поверхность стен выполнена из чередующихся рядов крупных и мелких камней. Наружные углы укреплены тесаными белокаменными блоками. Донжон – прямоугольное в плане, трехъярусное сооружение, толщина стен 2,5-3 м. Вход осуществлялся на уровне второго яруса по деревянной лестнице, убираемой в случае осады. В первом ярусе, вероятно, располагались хозяйственные и оборонные помещения, жилые находились выше. Первый ярус состоит из двух помещений, перекрытых цилиндрическими сводами, и соединен со вторым ярусом белокаменной винтовой лестницей, сохранившейся фрагментарно. Второй ярус состоит из трех помещений: в одном из них находилась лестница, ведущая на третий ярус. Перекрытие между вторым и третьим ярусом плоское на деревянных балках. Стены третьего яруса дошли до нас фрагментарно. Замок защищен двумя оборонительными линиями. Первая включала каменные стены толщиной до 1 м, окружавшие замковый двор, с четырьмя башнями и двойное кольцо валов и рвов, заполнявшихся водой. Вторая оборонительная линия была деревянной. Вместе с валами и рвами замок занимает площадь 240х210 м. Въезд в замковый двор расположен в восточной стене башни (четырехугольная со срезанными углами в плане). В 1972 г. была проведена первая очередь консервационных работ. Памятник является классическим образцом ранних замковых сооружений средневековья.
